Las cifras de esta enfermedad en niños rondan el 30 por ciento.
La Coalición Etiquetado Frontal RD realizó un conversatorio periodistas de la Salud sobre Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN).
La obesidad en la República Dominicana alcanza al día de hoy ribetes dramáticos, con cifras que alcanza el 70 por ciento de la población adulta y 30 por ciento en niños.
De acuerdo a la coalición Dominicana Saludable, que agrupa a varias entidades médicas y de salud, una manera de combatir esta enfermedad y la mala alimentación de los dominicanos es el Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional o Etiquetado Frontal RD.
Las palabras de apertura del evento estuvieron a cargo de Víctor Núñez, presidente del Círculo de Periodistas de la Salud (CIPESA), quien se refirió a la importancia del conocimiento de fondo del Etiquetado Frontal y sus objetivos para proteger la salud de los dominicanos. Consideró que los periodistas de la Salud deben ser protagonistas en este proceso y no simplemente espectadores. “Tenemos a nuestro alcance los medios para apoyar esta iniciativa y los utilizaremos de la mejor manera para que el proyecto de ley de etiquetado frontal sea aprobado por el Congreso de la República”, puntualizó Núñez.
El tema central, “Importancia de la participación de los periodistas de la salud en el proceso de aprobación de la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos”, fue presentado por el doctor Samuel Ramos, cardiólogo y coordinador de la coalición, quien hizo alusión al impacto que tiene la alimentación no saludable en las Enfermedades No Transmisibles o ENT como son las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, los cánceres y los trastornos mentales. Ramos expresó que el 70% de la mortalidad global corresponde a las enfermedades ENT de las cuales las enfermedades cardiovasculares ocupan la mitad.
“La alimentación no saludable, o sea, la rica en grasa, sal y azúcar es la responsable de más de 11 millones de muertes en el mundo anualmente. La Ley de EFAN es una de las herramientas que puede utilizar el Estado para reducir las enfermedades y la muerte secundarias a la mala alimentación”, expresó.
El Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional consiste en la colocación de octágonos negros en la presentación de los envases de productos procesados o ultraprocesados es un instrumentos clave para indicarles a los consumidores que el producto contiene cantidades excesivas de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, grasas trans, sodio y calorías, con el objeto de prevenir el desequilibrio en la alimentación y prevenir las enfermedades relacionadas.
“Estamos en un buen momento para la aprobación de esta ley ya que varios países de Latinoamérica la ha aprobado, otros están en el proceso, varias agencias internacionales están apoyado la iniciativa dominicana, las autoridades del Ministerio de Salud están de acuerdo con esta regulación y congresistas de ambas cámaras están esperando el momento más oportuno para dar continuidad al proceso legislativo de este proyecto de ley que se introdujo por primera vez en el 2019”, aseguró el especialista en Cardiología.
El evento fue realizado en el salón Pasados Presidentes de la sede del Colegio Médico Dominicano en Santo Domingo y contó con el patrocinio de Laboratorios Cardiotech.
Coalición Dominicana Saludable
La coalición Dominicana Saludable es una ONG cuya misión es promover políticas públicas y cambios sociales que garanticen la protección del derecho a la salud a través de la reducción de las ENT.
La Coalición Dominicana Saludable trabaja en alianza con el Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) y está integrada por la Fundación Dominicana de Obesidad (FUNDO) y las sociedades médicas de Cardiología (Sodocardio), Pediatría (SDP), Endocrinología y Nutrición (SODENN), Neumología y Cirugía del Tórax (SDNCT), Obstetricia y Ginecología (SDOG), Radioterapia Oncológica (SDRO), Gastroenterología (SDG), Medicina Familiar y Comunitaria (Sodomefyc), Diabetes y Nutrición (Sododian).
Además las sociedades de Neurología y Neurocirugía (SDNN), Medicina Interna (SMIRD), Nutrición Clínica y Metabolismo (Sodonuclim), Oncología (SDO), la de de Psiquiatría (SDP), de Endocrinología Pediátrica (SDEP), de Hematología y Oncología (Sodohemo) y las asociaciones de Médicos Internistas (Adomeint), la de Estudio de Obesidad y (ASODEO).
